Recettes orange facile
Salade d'oranges facile
250 g de feuilles de salade mélangées, 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge, sel, poivre du moulin, 6 c. à soupe d'huile d'olive, 2 oignons rouges moyens, 3 grosses oranges, 120 g d'olives noires dénoyautées et hachées
4 Personne(s)
Poulet à l'orange facile
2 cubes bouillon de poule (ou un sachet de soupe à l'oignon, non gratinée), 1 gros oignon, 1 poulet coupé en 8 morceaux, 10 belles oranges ou 1 l de pur jus d'orange (sans sucre ajouté), 1 petit verre du vin blanc (facultatif)
8 Personne(s)
Sablés à l'orange facile
jus de citron, 300 g de farine, 2 blancs d'oeufs, colorant rouge et vert, 2 c. à soupe de zeste de d'orange finement râpé, 1 c. à café de levure chimique, 2 c. à soupe de jus d'orange, 40 g de sucre glace, 30 g de crème de riz, 1 kg de sucre glace
6 à 8 personnes
Tarte à l'orange facile
1 grosse c. à soupe de maïzena, 1/4 de l de lait chaud, 1 zeste d'orange, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pâte sablée, 80 g de sucre, 2 oeufs
6 Personne(s)
Crème à l'orange facile
3 morceaux de sucre roux, 1 orange, 25 cl de crème fraîche fleurette allégée en MG, 1 zeste de citron, 60 g de sucre en poudre
4 Personne(s)
Vin chaud facile
½ orange, 1,5 l de vin rouge, 2 zestes de citron et d'orange, 2 clous de girofle, 2 pincées de cannelle, 360 g de sucre
6 Personne(s)
Pompe à l'huile facile
1 orange, 500 g de farine, 25 g de levure, 150 g d'huile d'olive, 1 citron, 75 g de sucre, 10 g de sel
8 Personne(s)
Poires pochées au vin rouge faciles
1 orange non-traitée, 8 poires Conférence, 75 cl de vin rouge, 150 g de sucre, 2 bâtons de cannelle
4 Personne(s)
Poulet aux écrevisses facile
1 écorce d'orange, thym, laurier, 4 cuisses de poulet coupées en 2 (pilon + haut de cuisse), 1 tube de concentré de tomate, 2 oignons, 20 cl de vin blanc, 400 g d'écrevisses à la nage, 2 gousses d'ail, 1 morceau de sucre, huile d'olive, sel, poivre
4 Personne(s)
Glace chocolat, carpaccio d'orange à l'anis facile
1 litre de glace au chocolat, 4 étoiles de badiane, 4 oranges, 1 c. à soupe de copeaux de chocolat
4 Personne(s)
Salade d'oranges au miel et à la cannelle facile
2 pincées de cannelle, 1 c. à soupe de miel d'acacia, 1 c. à soupe d'amandes effilées grillées (10 g), 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger, 5 belles oranges
4 Personne(s)
Salade de fruits frais facile
1 ananas, 200 g de fraises, 1 orange, quelques feuilles de menthe, 100 g de framboises, 1 citron, 3 c. à soupe d’édulcorant en poudre
4 Personne(s)
Salade de fruits facile
quelques feuilles de menthe, 2 oranges, édulcorant, 600 g de fromage blanc allégé, 4 abricots, 2 pamplemousses, 2 brugnons, 2 pêches
6 Personne(s)
Brochettes aux épices faciles
2 c. à soupe d’huile d’olives, 1 orange, 2 c. à soupe de graines de sésame, 600 g de noix de veau découpé en morceaux., 2 oignons rouges, 2 pincées de piment doux, 1 c. à soupe de miel liquide, poivre
4 Personne(s)
Sangria facile
1 poire, 2 citrons, 1 pêche, 6 cl de cognac, 2 oranges, 1 bouteille de vin rouge, 50 g de sucre, 1 pomme
4 Personne(s)
Cake à la banane facile
1 sachet de levure chimique, 1 jus d'orange, 4 bananes, 120 g de farine, 150 g de sucre, 60 g de beurre, 1sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 3 oeufs
8 Personne(s)
Crêpes sucrées faciles
2 œufs, 50 g de beurre doux, de la fleur d'orange et de la vanille (pour aromatiser la pâte), 250 g de farine, 1/2 l de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c. à soupe de rhum blanc
6 Personne(s)
Soufflé au grand marnier facile
3 c. à soupe de sucre semoule, 6 blanc d'oeufs, 4 cl d'oranges du maroc, 4 jaunes d'oeufs, 5 c. à soupe de grand marnier, 1 cl de sirop de grenadine, 1 orange
3 Personne(s)