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Recettes rapide poulet aigre doux

Poulet à la bière blonde

sel, poivre, 2 sachets de soupe à l'oignon, 1 poulet fermier découpé, 2 bouteilles de bière blonde de 75 cl
4 Personne(s)

Poulet alsacien

1 fromage au poivre (type boursin), vin blanc, 1 dizaine de pommes de terre, 1 pot de crème fraîche épaisse-, quelques airelles, 1 poulet
4 Personne(s)

Poulet au gingembre

1 c. à café de gingembre, sel, poivre, 1 c. à soupe de crème, 1 poulet de 1 kg, 2 yaourts nature, 1 oeuf
4 Personne(s)

Poulet à la cancoillotte

oignon, sel, poivre, 1 pot de cancoillotte, 1 verre de vin blanc sec, escalopes de poulet, huile d'olive
4 Personne(s)

Poulet d'hammamet !

4 escalopes de poulet, quelques raisins blonds, 1 ou 2 gousses d'ail, curcuma ou safran, 1 sucre, 1 oignon, sel / poivre
4 à 5 personnes

Poulet au riz facile

200 g de riz, 3 gousse d'ails, 50 g olives vertes, 500 g de poulet rôti
4 Personne(s)

Poulet aux deux boursins

moutarde, 1 pot de crème fraîche, 1 boursin ail et fines herbes, 1 beau poulet fermier, 1 boursin au poivre
5 Personne(s)

Poulet aux aubergines et au lait de coco

4 escalopes de poulet, 2 aubergines moyennes, lait de coco, sel, poivre, curry
4 Personne(s)

Aiguillettes de poulet à la bière et à la crème

sel, poivre, 2 escalopes de poulet, 30 cl de crème liquide, 30 cl de bière blonde
4 Personne(s)

Poulet maison

persil haché fin, 25 cl de vin rouge, piment doux ou fort en poudre, ail en poudre, 1 poulet, sel, poivre
5 Personne(s)

Cuisses de poulet aux oignons et au safran

6 cuisses de poulet, 5 oignons, 6 sachets de safran, sel, poivre
6 Personne(s)

Poulets aux petits pois

de l'ail, sel, poivre, 1 boîte de petits pois (ligo), un peu d'huile de soja, l'herbe de provence, 4 cuisses de poulets
4 Personne(s)

Colombo de poulet aux aubergines

1 poulet fermier, thym, 2 gousses d'ail, poudre à colombo, 1 oignon finement haché, persil, 2 aubergines coupées grossièrement
4 Personne(s)

Poulet au poivre facile

1 oignon hch, 1 bouillon poulet, 1 poulet, 1 tomate, 400 g de mie de pain frais, 1/2 dl d'huile d'olive, 1 oignon, sel, poivre, 1 pince de cumin, 1 carotte, 1 gousse d'ail crase, 100 g de gruyre rp, 1 c. caf de pili pili
4 Personne(s)

Tajine de poulet aux carottes

1 gousse d'ail, 1 grande poulet de 2 kg, 1 citron, une pincée de piment rouge doux, safran, un peu de persil et de coriandre, huile d'olive, olives pour décoration, gingembre, 1 oignon, une pincée de sel, poivre, 1/2 kg de carottes
5 Personne(s)

Poulet tomates olives

1 oignon, 1 pot de purée de tomates, 1 chorizo, 3 gousses d'ail, 1 sachet d'olives dénoyautées 100 g, 4 cuisses de poulet
4 Personne(s)

Poulet au boursin ail et fines herbes

4 blancs de poulet, margarine, sel, poivre, 50 cl de crème fraîche liquide, 2 boursin ail et fines herbes
4 Personne(s)

Poulet fermier grillé en crapaudine

sel, poivre, 1 poulet fermier préparé en crapaudine par votre boucher (fendu, en partie désossé et aplati), 1 grand bol de mie de pain émiettée ou de la chapelure, 80 g de beurre, 1 citron
4 à 6

Tajine au poulet facile

1 poulet, 2 gousses d'ail, 3 c. à soupe d'huile, 6 oeufs, 1 pincée de piment rouge (en poudre), 1 oignon, sel, poivre, 1 c. à soupe de coulis de tomates, 1 tomate fraîche
6 Personne(s)

 
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