Recettes poires et chocolat
Poires au chocolat
sucre : 100 g, baies roses (concassées) : 0.5 c. à café, beurre : 50 g, chocolat : 200 g, poire : 6, feuille de menthe : quelques
6 Personne(s)
Poires au chocolat et amandes
essence d'amandes : 1 c. à thé, pudding instantané au chocolat : 1 boîte, crème fouettée : 1 boîte, poires au sirop : 1 boîte
6 Personne(s)
Poires au chocolat sur minis-crêpes
4 poires, 200 g de farine, 100 g de sucre, 1 tablette de chocolat, 4 oeufs, 25 g de beurre
4 Personne(s)
Poires au chocolats faciles
4 poires (100g chacune), 8 c. à café rases de fromage blanc, 100g de chocolat noir aux noisettes broyées, 1 pincée de cannelle en poudre
4 Personne(s)
Poires aux chocolat à l'orange
crème fraîche, zeste d'orange, poires, chocolat à cuire, quelques amandes émincées
4 Personne(s)
Poires au chocolat saveur menthe
0.5 c. à café de baies roses (concassées), Quelques feuille de menthe, 6 poires, 50 g de beurre, 100 g de sucre, 200 g de chocolat
6 Personne(s)
Poires au chocolat poivré
beurre : 20 g, zeste d'orange : 1, sucre : 200 g, poire : 4, chocolat amer : 125 g, crème liquide : 15 cl, poivre du moulin
4 Personne(s)
Gâteau poires chocolat
100 g de sucre, 4 oeufs, 150 g de chocolat pâtissier, 1 kg de poires, 1 pâte brisée, 20 cl de crème fraîche
4 Personne(s)
Charlotte poire chocolat
4 pots de mousse au chocolat lait ou noir au choix, 1 boîte de poires au sirop, biscuits à la cuillère
8 Personne(s)
Tarte poire chocolat noir
200 g de chocolat noir, 2 oeufs, 1 pâte à tarte, 25 cl de crème, 30 g de sucre, 4 poires
6 Personne(s)
Tarte poire chocolat à la crème fraîche liquide
pâte sablée, 20 cl de crème fraîche liquide, 2 oeufs, 25 cl de lait, 1 boîte de poires au sirop, 200 g de chocolat noir
4 Personne(s)
Canard aux poires, chocolat et piment d'espelette
1 gros magret ou 2 filets de canard, sel, poivre, 2 ou 3 pincées de piment d'espelette en poudre, 2 c à soupe de chocolat en poudre sucré, 1 grosse boîte de poires au sirop + 1 petite
3 Personne(s)
Tarte poire chocolat
1 boîte de poires au sirop, 150 g de chocolat, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pâte brisée, 1 petit pot de crème fraîche liquide
4 Personne(s)
Verrine poire-chocolat
1 c. à soupe de sucre en poudre, 1 yaourt nature, 4 poires, 100 g de chocolat à cuire, 1 sachet sucre vanillé
4 Personne(s)
Tarte poire chocolat à la créme fraîche
1 fond de pâte sablée, un peu de sucre et/ou du sirop des poires en sirop, 4 bonne c. à soupe de crème fraîche, crème fraîche (25 cl), 4 poires préalablement épluchées (et/ou une grosse boîte de poires en sirop), 150 g de chocolat, 3 oeufs
8 Personne(s)
Sauce au chocolat et aux des de poires
1 boîte de poires au sirop de 425g (garder le jus), 100 g de chocolat menier pâtissier
4 à 6 personnes
Tarte poire chocolat au sucre roux
1 tablette de chocolat, vin rouge, amandes grillées, 75 g de sucre roux, oeufs, poires, pâte sablée
4 Personne(s)
Charlotte poires chocolat noir
3 1/2 poires au sirop, 130 g de chocolat noir, 30 g de sucre, 30 biscuits à la cuillère, 4 oeufs
6 Personne(s)
Tarte poire au chocolat noir
2 oeufs, 1 boîte de poire au sirop, lait, 200 g de chocolat noir, 50 g de sucre, pâte brisée, crème
4 Personne(s)