Recette
Tarte poire chocolat

Vous avez besoin de
  • 1 boîte de poires au sirop
  • 150 g de chocolat
  • 1 pâte brisée
  • 1 petit pot de crème fraîche liquide
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
  • Étaler la pâte brisée.
  • Faire fondre le chocolat noir avec 2 c.
  • À soupe de jus de poire au bain marie.
  • Couper les poires en lamelles.
  • Étaler le chocolat fondu sur la pâte brisée, déposer-y les lamelles de poire.
  • Mélanger les oeufs, le sucre vanillé, la crème fraîche, verser cette préparation sur les poires.
  • La tarte est prête, enfourner durant 30 min.
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