Recettes thon en boite
Blanquette de thon
1 boite de carottes primeur extra fines (40 g), 1 boite de champignons de paris (400 g) égouttés, 2 boites de 200 g de thon au naturel, cerfeuil, 2 bocaux de 185 g de sauce hollandaise
4 Personne(s)
Maïs au thon
3 boîtes de mais, gruyère, 1 oignon émincé, 3 boîtes de thon, sel, poivre, huile d'olive, grand pot de crème fraiche, 1 bonne c. à café de moutarde, noix de muscade
6 Personne(s)
Coquilles de thon
1 boîte de thon en conserve, 2 échalotes coupées en morceaux, 1 verre de vin blanc, sel, poivre, 1 morceau de beurre, 1 peu de lait, chapelure, 1 c. à soupe de farine, 4 coquilles st jacques vides
4 Personne(s)
Poires au crabe et thon
1 boîte de poires, 1 pincée de sel, 1 boîte de thon, mayonnaise, 1 boîte de crabe
4 Personne(s)
Vol au vent au thon
1 boite de thon au naturel, crème fraîche, 3 croûtes à vol au vent, concentré de tomate, 1 poignet de champignons, sel, poivre
4 Personne(s)
Thon en couronne
2 boîtes de thon en miette, 6 oeufs, sel, poivre, 2 boîtes de tomates concentré, 25 g de crème fraîche
4 Personne(s)
Sandwish adelien
1boite de thon, un peu de harissa, 1rondelle de tomate, 2 tranches de pain de mie, fromage rapé, 2 feuilles de salades
1 Personne(s)
Tarte maïs et thon
1 boîte de thon entier, sel, 1 boîte de maïs en grains, ciboulette, 20 cl de crème fraîche liquide, 100 g de gruyère râpé, 1 pâte feuilletée toute prête, 2 oeufs, muscade
4 Personne(s)
Thonnade de ghyslaine
1 boîte de thon au naturel : 400 g (si égoutté : 280 g), 1/2 citron, 1 boursin ail et fines herbes (environ 250 g)
6 Personne(s)
Mise en bouche au thon
1 boîte de thon au naturel emietté, 25 cl d'huile d'olive, 1 petite c. à soupe de moutarde, 2 cébettes, sel poivre, 3 c. à soupe de paprika, 1 jaune d'oeuf
4 Personne(s)
Gratin de courgettes et thon
2 boites de thon naturel, fromage râpé et bûche de chèvre, 3 à 5 courgettes selon grosseur, 3 oeufs, 2 grosse c. à soupe de crème fraîche, 1/2 l de lait
4 Personne(s)
Pêches farçies au thon
1 boîte de pêches au sirop, 1 boîte de thon au naturel, quelques olives noires pour la déco, 2 c. à soupe de mayonnaise, sel, poivre, 1 botte de salade, persil plat
3 à 4
Tarte beaucairoise
1 boîte de thon au naturel, 15 cl de crème liquide, gruyère râpé, 4 à 5 tomates, 1 pâte feuilletée, moutarde
6 Personne(s)
Fleur dorée au thon
1 boite de maïs en grains, 2 citrons, 2 oranges, sel, poivre, 2 mangues, 2 boites de filet de thon, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de fines herbes
8 Personne(s)
Feuilleté au chèvre et au thon
1 boîte de thon, 1 bûche de chèvre, 1 pâte feuilletée, un filet d'huile d'olive, olives dénoyautées
4 Personne(s)
Tarte de la mer
1 boîte de thon au naturel de 150 g, 6 olives noires dénoyautées, sel et poivre, 150 g de surimi rapê, basilic, 1 à 2 tomates coupées en tranches, 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré Gloria, 12 belles crevettes décortiquées, beurre, 4 oeufs
6 Personne(s)
Quiche tomates, thon
1 boîte de thon, 3 c. à soupe d'eau, 1 oignon, 2 pincées de sel fin, 1 oeuf, 3 tomates, 125 g de beurre, 3 dl de crème fraîche épaisse, moutarde, 250 g de farine, 4 oeufs
4 Personne(s)