Recette
Pêches farçies au thon
Vous avez besoin de
- 1 boîte de pêches au sirop
- 1 boîte de thon au naturel
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- quelques olives noires pour la déco
- 1 botte de salade
- persil plat
- sel, poivre
Instructions
- Égoutter, rincer les pêche, tout en laissant légèrement du sirop pour quelles gardent ce goût sucré, réserver.
- Égoutter le thon, le mettre dans un saladier avec la mayonnaise, le persil plat haché, du poivre, un peu de sel.
- Mélanger le tout, puis y farcir-en les pêches.
- Arroser chaque pêche d'un léger filet d'huile d'olive.
- Tapisser de salade le plat de présentation, y disposer les pêches, décorer de persil, olives.