Recette
Gratin de courgettes et thon

Vous avez besoin de
  • 3 à 5 courgettes selon grosseur
  • 2 boites de thon naturel
  • 3 oeufs
  • 1/2 l de lait
  • 2 grosse c. à soupe de crème fraîche
  • fromage râpé et bûche de chèvre
Instructions
  • Faire cuire à la vapeur les courgettes, couper les en grosses rondelles,, faire les dégorger.
  • Parsemer un plat à gratin beurré des rondelles de courgettes, parsemer des 2 boites de thon émietté.
  • Dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs, la crème fraîche, puis parsemer cette préparation sur le gratin.
  • Enfin, ajouter le fromage râpé, les rondelles de chèvre.
  • Laisser gratiner, déguster.
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