Recette
Flammeckuche sucrée (pomme/chocolat)
Vous avez besoin de
- 1 pâte sablée
- 3 grosses pommes (de préférence red shief ou golden)
- 100 g de chocolat noir dessert (ou pépite déjà préfaites)
- 100 g de sucre roux (cassonade ou sucre vanillé)
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Placer la pâte dans un plat non pas à tarte, mais à pizza pour que la pâte soit bien plate.
- Éplucher les pommes puis les couper en lamelles ou morceaux de petite taille selon votre convenance.
- Placer les pommes sur toute la pâte.
- Réduire le chocolat en copeaux ou petits morceaux, les placer sur les pommes.
- Saupoudrer le tout du sucre choisi, enfourner pendant 15 min.
- Bon appétit !.