Recette
Glaçage à l'orange
Vous avez besoin de
- 1 jaune d'oeuf
- 80 g de sucre glace
- 1 c. à soupe de beurre fondu
- le zeste d'1 orange
- le jus d'1/2 orange
- une pincée de gingembre en poudre
Instructions
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
- Ajouter le zeste, le jus de l'orange, la poudre de gingembre, le jaune d'oeuf, le sucre glace.
- Mélanger énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.