Recette
Andouillettes en chausson
Vous avez besoin de
- 9 andouillettes
- 3 pâtes feuillettées toutes prêtes
- moutarde
- 1 jaune d'oeuf
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Étaler les pâtes feuilletées, les badigeonner de moutarde ensuite découper-les chacune en trois parties égales.
- Déposer les andouillettes sur la pâte feuilletée, replier la pâte feuilletée en forme de chausson (au pommes).
- Battre le jaune d'oeuf.
- Quand les andouillettes sont bien enfermées dans la pâte, les badigeonner de jaune d'oeuf.
- Enfourner pendant 20 min.