Recette
Truffes ivoires
Vous avez besoin de
- 185 g de chocolat blanc
- 2 c. à soupe crème fraîche
- 30 g noix de coco râpé
Instructions
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Ajouter la crème fraîche, mélanger bien.
- Laisser refroidir, mettre la pâte au frigo, pendant 1 heure.
- Ensuite, former des boules, les rouler dans la noix de coco.