Recette
Sandwich végétarien
Vous avez besoin de
- 1 baguette
- 2 tomates bien mûres
- 1 demi-concombre
- 1 oignon rouge
- 4 feuilles de salade verte
- 1 boule de mozzarella
- 4 tranches de fromage à hamburger
- sauce soja
- ketchup
- moutarde
- sel, poivre
Instructions
- Couper en fines tranches les tomates, le concombre, la mozzarella, l'oignon rouge.
- Ciseler l'oignon, la salade verte.
- Couper une demi-baguette pour un sandwich, tartiner de ketchup sur une face,, de moutarde sur l'autre.
- Mettre le fromage hamburger, puis les crudités, finir par les tranches de mozzarella.
- Assaisonner avec la sauce soja, le sel, le poivre.