Recette
Gâteau surprise (aux carottes)
Vous avez besoin de
- 3 tasses de carottes rapées
- 2 tasses de cassonnade
- 1/2 tasse de noix concassées
- 4 oeufs battus
- 2 tasses de farine
- 2 c. à café de cannelle
- 2 c. à café de levure chimique
- 1 tasse d'huile d'arachide
- 2 c. à café de bicarbonate
- 1 c. à café de sel fin
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger le tout ensemble, graisser, fariner un moule, verser le tout dedans.
- Enfourner pendant 50 min.