Recette
Tarte à la banane parfumée à la vanille

Vous avez besoin de
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 3 ou 4 bananes bien mûres
  • 3 c. à soupe de crème fraîche
  • 3 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 c. à soupe de vanille liquide
  • beurre pour le moule
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
  • Dans un saladier incorporer les bananes, le sucre, la crème fraîche, les oeufs, la vanille liquide.
  • Mixer le tout.
  • Étaler la pâte brisée dans un moule beurré de 25 à 27 cm de diamètre.
  • Verser la préparation, enfourner pendant 45 min.
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