Recette
Bisou
Vous avez besoin de
- 150 g farine
- ¼ c. à café de levure
- 2 oeufs
- 90 g de sucre roux
- 1 bâton de vanille
- 75 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Mélanger la farine, la levure, ajouter le beurre.
- Mélanger bien pour éviter les grumeaux.
- Quand la pâte est bien homogène, ajouter les 2 oeufs entiers.
- Incorporer le bâton de vanille coupé en deux pour libérer mieux l'arôme.
- Ajouter les 75 g de sucre roux.
- Beurrer un moule à manquer, verser la préparation, enfourner pendant 10 min.
- Avant de sortir le gâteau du four, le saupoudrer de sucre roux afin qu'il soit bien doré.