Recettes anglaise brownies
Brownies pralinés
1 tablette de chocolat noir, beurre et farine pour le moule, 1 tablette de pralinoise, 100 g de sucre, 100 g de noix de pécan concassées, 100 g de noix concassées, 80 g de beurre, 150 g de farine, 2 oeufs
4 Personne(s)
Brownies pralinés de vanina
100 g de noix concassées, 150 g de farine, 100 g de noix de pécan concassées, 1 tablette de pralinoise, 80 g de beurre, 2 oeufs, 100 g de sucre, 1 tablette de chocolat noir
4 Personne(s)
Brownies au chocolat et à la noix
100 g de chocolat à 65 % de cacao, 2 oeufs, 100 g de farine, 125 g de beurre, 100 g de cerneaux de noix, 150 g de sucre, 25 g de beurre pour le moule, 1 pincée de sel
4 à 6 personnes
Brownie aux noisettes facile
150 g de beurre mou, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de cannelle, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 200 g de chocolat à pâtisserie, 125 g de sucre, 125 g de noisettes, 1 pincée de sel
4 Personne(s)
Brownie aux noisettes de géraldine
150 g de beurre mou, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 125 g de noisettes, 125 g de sucre, 1 pincée de cannelle, 1 pincée de sel, 130g de farine, 200 g de chocolat à pâtisserie, 1 sachet de sucre vanillé
4 Personne(s)
Fondant au chocolat de barbara
1/2 sachet de levure (facultatif, dépend de si vous préférez le gâteau bien aéré ou non), 125 g de beurre, 100 g de sucre, 3 c.à soupe de maïzena, 150 g de chocolat noir (à croquer, pas à cuire, c'est bien meilleur), 3 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé
8 Personne(s)
Brownies de laurence
150 g de beurre, 200 g de cholocat pâtissier, 3 oeufs, 150 g de sucre, 100 g de farine, 110 g de noix
4 Personne(s)
Brownies de véronique
1 c. à soupe de farine, 150 g de sucre, 200 g de noix, 4 oeufs, 10 ml de lait ou crème liquide, 250 g de chocolat
8 Personne(s)
Brownie au chocolat et au fruits secs
200 g de chocolat dessert, 100 à 150 g de fruits secs (amandes, noisettes, noix, noix de pécan...), 150 g de sucre en poudre, ½ c. à café de cannelle en poudre, 170 g de beurre mou, 3 oeufs, 50 g de farine
4 Personne(s)
Brownies au chocolat fondant
beurre pour le moule, 80 g de chocolat noir, râpé, 120 g de chocolat fondant à cuire, 225 g de sucre semoule, 2 gros oeufs battus, 125 g de farine avec levure incorporée, 125 g de beurre
20 pièces
Brownies de alicia
150 g de beurre, beurre pour le moule, 100 g d'amandes, 200 g de chocolat, 100 g de noix, 50 g de farine, 3 oeufs, 150 g de sucre
4 Personne(s)
Brownies au chocolat aux cerneaux de noix
100 g de cerneaux de noix, 100 g de farine, 100 g de chocolat à 65 % de cacao, 150 g de sucre, 125 g de beurre + 25 g pour le moule, 1 pincée de sel, 2 oeufs
4 Personne(s)
Brownies gourmands
120 gr de chocolat noir coupé en morceaux, 175 gr de farine tamisée, 100 gr de noix de Pécan ou de noix hachées grossièrement, 4 oeufs entier, 300 gr de sucre, 250 gr de beurre coupé en morceaux
8 Personne(s)