Recettes brique courgette
Curry de crevettes aux courgettes
280 g de beurre de cacahuètes (pas de dakatine), 5 courgettes, 1 brique de lait de coco, 200 g de cacahuètes, 3 c. à café de curry, 300 g de crevettes
4 Personne(s)
Gratin de pâtes aux courgettes émincées et au comté
200 à 300 g de pâtes (un reste de n'importe quelles pâtes), 2 à 3 courgettes, 1 à 2 briques de crème fraîche liquide, curry, sel, poivre, comté
3 à 4
Tarte courgettes chèvre
1 brique de crème légère (20 cl), un peu d'ail, 1 pâte feuilletée, 2 rouleau fromage de chèvre, huile d'olive, thym, noix muscade râpée, 3 oeufs, sel, poivre, 2 tomates, 2 courgettes
4 Personne(s)
Courgettes au lait de noix de coco
sel et poivre, huile d'olive, 2 courgettes, 1 oignon, 1 brique de lait de coco (250 ml)
2 Personne(s)
Cake de courgettes et chèvre
2 belles courgettes (environ 500 g), 150 g de farine, 3 oeufs, 100 g de lardons, 1 bûche de chèvre, 1 sachet de levure, origan, 12,5 cl de lait, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 100 g de comté râpé, sel, poivre
6 Personne(s)
Gratin aubergines courgettes
2 courgettes, huile d'olive, crème entière, 6 tomates, 3 ou 4 PETITES AUBERGINES, concentré de tomate
4 Personne(s)
Quiche tutti légumes
1 brique crème fraiche., une courgette ..., jambon , ou lardons..., 100 g gruyère râpé, 1 boite maïs ;, pâte brisée ou feuilletée, 3 tomates,, 2 oeufs
6 Personne(s)
Gratin de cougettes au chèvre
sel, crème fraîche, fromage rapé ou parmesan, 1 brique de fromage de chèvre, 1 kg de courgettes
6 Personne(s)
Courgettes à la bolognaise
2 dés de Kub'or, ail, basilic (frais ou sec), parmesan, 700 g de viande de boeuf hachée, sel, poivre, 2 briques de concentré de tomates, 1 kg de courgettes, gruyère râpé
4 Personne(s)
Gratin de courgettes au chèvre
2 bûches de chèvre, 2 briques de crème fraîche liquide, 6 courgettes, paprika, poivre
6 Personne(s)
Tarte au fromage de chèvre et courgette
2 oeufs, 1 courgette moyenne, 1 bûche de chèvre, 1 brique de crème fraîche liquide, sel, poivre, 1 rouleau de pâte feuilletée
8 Personne(s)
Purée mixte
4 belles grosses pommes de terre, 3 ou 4 courgettes, gros sel, poivre, 1 brique de crème liquide, gruyère râpé
3 ou 4 personnes
Courgettes à la crème de chèvre avec des oeufs
1 briquette de chèvre, 6 courgettes, 4 oeufs, 1 paquet de lardons, 1 brique de crème fraiche liquide
4 Personne(s)
Gratin de riz et de courgettes
chapelure, 1 tasse de riz rond, 1 brique de crème liquide, huile arachide, 2 à 3 courgettes coupées en rondelles, sel, poivre, 1 oeuf entier, 1 sachet de gruyère râpé
4 Personne(s)
Courgette à la créme
1 paquet de lardons fumés, 1 petite brique de crème fraîche épaisse, 1 oignon, 3 courgettes
6 Personne(s)
Pain de courgette au surimi
sel poivre, huile d'olive, 1 brique de crème fraiche liquide, 3 petites courgettes, 1 sachet de surimi râpé, 3 oeufs
8 Personne(s)
Ronde de courgettes au chèvre frais
sel, poivre, 1 gousse d'ail, 1 brique de crême fraîche semi-paisse, 4 courgettes rondes, 1 c. à soupe d'huile d'olive, fromage de chèvre frais
4 Personne(s)
Spaghetti de courgettes
1 pomme de terre (chair ferme si possible), thym, laurier, persil, 1 gousse d'ail, fines herbes, laurier, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 4 épices, 4 courgettes, 100 ml de vin blanc, 2 échalotes, un peu de crème fraîche, 1 bouillon cube, cumin, le jus d'1 citron, 1/2 brique de tomates pelées
2 Personne(s)
Potage de légumes du soleil
2 oignons rouges, 3 tomates, poivre blanc, 2 carottes moyennes, 2 c. à soupe de crème liquide (en brique), 2 gousses d'ail, 2 c. à soupe de sauce de soja, 2 courgettes, 2 poivrons rouges
4 Personne(s)