Recettes de gratin vaudois au saucisson

persil haché, 100 g de saucisson de Paris en un seul morceau, moutarde, 100 g de vieux Gouda, des toasts carrés, 50 g de beurre

20 tomates cerise (entière ou 1/2), 100 g d'abricots moelleux (entier ou 1/2), 1 saucisson sec en rondelles, 30 piques en bois, 100 g de gruyère coupé en dés, 100 g de pruneaux dénoyautés (entier ou 1/2)

2 saucissons droits, 500 g de pâtes, 10 oeufs durs coupés en morceaux, 2 sachets de gruyère râpé, 2 chorizo doux

20 tomates cerise (entière ou 1/2), 100 g d'abricots moelleux (entiers ou 1/2), 30 piques en bois, 100 g de pruneaux dénoyautés (entiers ou 1/2), 100 g de gruyère coupé en dés, 1 saucisson sec en rondelles

gruyère râpé, beurre, sel, poivre, 500 g de crème fraîche, 1 oeuf entier, 1 saucisson à l'ail fumé, 1 kg de pommes de terre, 4 oeufs

1 tomate fraîche, beurre de cuisson, 50 g de fromage de chèvre, 5 tranches fines de saucisson, sel, poivre, 10 oeufs

100 g de sucre, 1 paquet de petit beurre, 100 g de nesquick, 100 g de beurre, 1 oeuf

1 grand pot de crème fraiche, 3 oeufs, 75 g de beurre, 1 sachet de levure, sel, 1 saucisson a l'ail grand format, 150 g de farine

3 c. à soupe de chocolat en poudre, 100 g de beurre mou, 20 biscuits à la cuillère, 50 g d'amandes effilées

farine (blanche) : 450 g, vin rouge : 30 cl, amandes de Californie effilées : 80 g, levure de boulanger : 15 g, farine de seigle : 50 g, saucisson : 250 g