Recette
Amuses-bouche pour l'apéritif de Soize
Vous avez besoin de
- 100 g d'abricots moelleux (entiers ou 1/2)
- 100 g de pruneaux dénoyautés (entiers ou 1/2)
- 100 g de gruyère coupé en dés
- 20 tomates cerise (entière ou 1/2)
- 1 saucisson sec en rondelles
- 30 piques en bois
Instructions
- Enfiler simplement les différents ingrédients sur les piques en les alternant.
- Les rondelles de saucisson au milieu du pique,.
- Abricot -gruyère-saucisson-tomate,.
- Tomate-pruneaux-gruyère,.
- Gruyère-saucisson-gruyère etc...
- Avec des raisins aussi, à votre goût.