Recette
Sorbet à la pastèque rapide

Vous avez besoin de
  • 1 kg de chair de pastèque
  • 150 g de sucre
  • 1 citron
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • quelques feuilles de menthe pour la décoration
Instructions
  • Mixer la chair de la pastèque en ayant pris le soin d'enlever les pépins avec le sucre, le jus du citron, l'eau de fleur d'oranger.
  • Faire prendre en glace.
  • Décorer de quelques feuilles de menthe.
  • Déguster.
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