Recette
Saucisson aux pommes de terre
Vous avez besoin de
- 1 saucisson a l'ail
- 1 pot de crème fraîche
- 1 kg de pommes de terre
- sel, poivre
Instructions
- Mettre le saucisson entier (sans le peler), les pommes de terre coupées en 4 dans une cocotte-minute.
- Ajouter de l'eau à moitié (vous pouvoir mettre un peu de bouillon si vous aimer).
- Saler, poivrer.
- Laisser cuire environ 20 min à feu doux.
- Quand la cuisson est finie, peler le saucisson, couper le en rondelles.
- Servir nappé de crème fraîche.