Recettes dukan poulet barbecue
Camembert en boîte au barbecue
des morceaux de pain, 1 feuille d'aluminium, 1 bon camembert au lait cru de préférence dans une boîte en bois
4 Personne(s)
Sauce japonaise pour barbecue
8 c. à soupe de sauce soja, 2 c. à soupe de xérès sec, 2 c. à soupe d'édulcorant liquide
4 Personne(s)
Travers de porc sauce barbecue
huile : 1 c. à soupe, ail : 3 gousses, miel : 2 c. à soupe, sauce Worcestershire : 1 c. à soupe, travers de porc : 1.5 kg, sel, poivre
4 Personne(s)
Bananes au barbecue
4 bananes, glace vanille (facultatif), 10 cl de rhum, sucre semoule
4 Personne(s)
Brochettes de foies de volailles au barbecue
1 kg de foies de volailles, huile d'olive, herbes de provence, sel poivre, crépinette
8 Personne(s)
Entrée au barbecue
10 gros oeufs 10 tanches de poitrine fumee 10 cures dents et un barbecue bien chaud
5 Personne(s)
Crottin sur barbecue
8 Tranches fines de lard fum, huile d'olive, poivre, brins de ciboulette, 4 crottins de chvre
4 Personne(s)
Boule de noël
125 g de noix hachees, 250 g de saucisson de foie a tartiner, 45 ml de sauce barbecue, 125 g de fromage a la creme
4 Personne(s)
Filet de porc à la sauce barbecue
1 poivron vert coupé en lanières, 1,5 tasses de carottes coupées en rondelles, 1 gousse d'ail, 1,5 kg de filet de porc, 1 petit oignon, 10 cl de bouillon de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1/2 tasse sauce de sauce barbecue
5 Personne(s)
Coupelles de fruits au barbecue
50 cl de jus de fruits, Fruits de saison au choix, Liqueur de fruit au choix (facultatif), 1 bac de glace a la vanille ou autre parfum
4 Personne(s)
Bananes au nutella au barbecue
extrait de vanille, 2 bananes, crème liquide, 1 pot de nutella, sucre en poudre, caramel
2 Personne(s)
Filet mignon de porc grillé au barbecue
1 verre de sauce de soja, 1 verre de jus d'orange, 1 verre de sauce Worcestershire, 1 ou 2 filets de porc (350-400 g chacun)
4 Personne(s)
Brochettes de champignons de paris
1/2 verre d'huile d'olive (50 g), 400 g de champignons de Paris, 2 c. à soupe de paprika doux, sel, poivre
2 Personne(s)
Tome de brebis au barbecue
1 c. à café de poivre, 1 c. à café de poudre de piment, 400 g de tome de brebis, 1 c. à café d'origan
4 Personne(s)