Recette
Sauce Japonaise pour barbecue
Vous avez besoin de
- 8 c. à soupe de sauce soja
- 2 c. à soupe de xérès sec
- 2 c. à soupe d'édulcorant liquide
Instructions
- Dans une casserole, chauffer la sauce soja, le xérès, l'édulcorant liquide.
- Laisser bouillir jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement en sirop.
- Pour accompagner porc, volaille ou poissons au barbecue.