Recettes minceur ventre plat
Gratin de potiron et tomates minceur
huile d'olive, 1 quartier de potiron, 100 g de gruyère râpé allégé, 6 tomates, 0.5 c. à café rase de cumin en poudre, sel, poivre
6 personnes
Crumble aux pommes minceur
35 g de margarine allégée, 40 g de cassonade, 5 grosses pommes (boscop ou autres selon goût)), 40 g de flocons d’avoine, cannelle, 25 g de farine complète, 1 c. à soupe de jus de citron
4 Personne(s)
Sorbet minceur à l'orange sanguine
2 kg d'oranges sanguines, 1 citron, 100 g de sucre en poudre
8 Personne(s)
Clafoutis minceur aux clémentines et aux pruneaux
200 g de pruneaux dénoyautés, 70 cl de lait écrémé, 5 œufs, 10 g d’édulcorant liquide spécial cuisson, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de fécule de maïs ou maïzena, 200 g de clémentines, 20 cl de crème fraîche liquide allégée
6 Personne(s)
Salade minceur dés de volaille et pissenlits
300 g de dés de volaille, sel, poivre, 2 oignons rouges, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 4 œufs, 500 g de pommes de terre, 1 c.à soupe de vinaigre balsamique, 100 g de pissenlits de pâture
4 Personne(s)
Far aux framboises
4 oeufs, 200 à 250 g de framboises, 150 g de sucre, 150 g de farine, 300 ml de lait, 4 poires, 100 g de beurre fondu
8 Personne(s)
Crumble de poulet aux amandes
2 gros blanc de poulet, 60 gr de poudres d amandes, 1 oeuf, 10 g curry, 150 gr de gruyére rapé, amandes effillées
2 à 3 personnes
Brownies au chocolat
75 g de farine, beurre pour le plat, 3 oeufs, 150 g de sucre, 150 g de beurre, 1 tablette de chocolat
4 Personne(s)
Gâteau aux noisettes facile
250 g de noisettes en poudre, 7 oeufs, 1 noisette de beurre pour le plat, 210 g sucre
6 Personne(s)
Mexicain
1 préparation alsa au chocolat, 1 paquet de petit beurre, 1 bol de café noir froid
6 Personne(s)
Escalopes de dinde à la vapeur minceur
4 escalopes de dinde soit 500 g, 2 c. a soupe de fines herbes hachées, 550 g de carottes, 1 c. a soupe de jus de citron, sel, poivre, 300 g de céleri rave, 15 g de beurre, 1 yaourt maigre, 1 c. a café de moutarde de Dijon
4 Personne(s)
Andouilletts à l'echalote
sel, poivre, 25 cl de vin blanc sec, beurre pour le plat, 4 andouillettes, 4 échalotes
4 Personne(s)
Gâteau aux petits lu et mont blanc
2 Paquet de petit LU, 2 Boite de crème Mont Blanc (Saveur au choix )
8 Personne(s)
Gratin au persil
sel, poivre, 1 bouquet de persil, 1 bol de sauce tomate, chapelure, un reste de rôti
4 Personne(s)
Crumble aux cassis
600 g de cassis, 120 g de beurre émietté, 200 g de farine, 200 g de sucre, 50 g d'amandes (facultatif)
6 Personne(s)
Teurgoule de stéphanie
2 c. à soupe de cannelle, 2 l de lait entier, 200 g de sucre, 150 g de riz rond
6 Personne(s)