Recette
Sorbet minceur à l'orange sanguine
Vous avez besoin de
- 2 kg d'oranges sanguines
- 1 citron
- 100 g de sucre en poudre
Instructions
- Couper les oranges, le citron en deux puis les presser.
- Mélanger le jus des agrumes avec le sucre jusqu'à ce que celui-ci soit complètement absorbé.
- Passer la préparation au tamis afin d'enlever la pulpe puis mettre le tout dans une sorbetière durant 30 minutes.
- Verser la préparation dans des moules en silicone ou dans un plat, la faire prendre au congélateur.
- Démouler au bout de 3 heures, mettre le sorbet dans une boîte hermétique au congélateur.