Recette
Crumble aux cassis
Vous avez besoin de
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 120 g de beurre émietté
- 50 g d'amandes (facultatif)
- 600 g de cassis
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
- Beurrer le plat, mélanger la farine, le sucre, puis ajouter le beurre émietté.
- Rincer les cassis, diposez-les dans le plat, puis sucrer légèrement (pour rendre moins acide).
- Verser le mélange (farine,sucre) dans un plat, enfourner pendant 45 à 50 min.