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Recettes sandwich tomates

Club banette légumes grillés et basilic

2 tomates, 1 aubergine, 2 courgettes, sel, poivre, 1 Banette Coeur de Lin, 1 botte de basilic, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 250 g de crème fraîche allégée à 3% de MG
4 Personne(s)

Croque monsieur au thon

150 g de comté râpé, 1 c. à soupe de tapenade, 120 g de thon au naturel, 1 grosse tomate, 100 g de fromage de chèvre frais, beurre, 1 verre de lait, 8 tranches de pain de mie
4 Personne(s)

Croques au thon et à la mozzarella

1 boîte de 150 g de thon au naturel, 4 oeufs, 3 branches de basilic, poivre du moulin, 1 boule de mozzarella spécial cuisson, 8 tranches de pain de mie complet, 2 tomates
4 Personne(s)

Sandwich au rôti de boeuf, tomate, et roquette

poivre du moulin, 5 c. à soupe d’huile d’olive, 1 baguette, 1 rôti de boeuf cuit de 500 g environ, 3 tomates moyennes, 100 g de roquette, fleur de sel
6 Personne(s)

Sandwichs et leur salade

4 tranches de blancs de poulet, quelques brins de ciboulette, 16 tomates cerises, 1 avocat, 1 pomme granny-smith, 8 petites tranches de pain complet, 300 g de blé, jus de citron, sel et poivre, 4 c. à café de moutarde, 2 c. à soupe d‘huile, quelques feuilles de salade verte, 1 concombre
4 Personne(s)

Sandwich salade, blanc de poulet, tomate, gruyère, ketchup mayonnaise

salade, ketchup, mayonnaise, tomates, 1 baguette, gruyère, blanc de poulet
1 Personne(s)

Club sandwich

4 oeufs durs, 10 cl de mayonnaise, 4 tomates, sel, poivre, 12 feuilles de laitue, 1/4 c. à café de paprika, 8 tranches de bacon, 250 g de blancs de poulet cuit, 12 tranches de pain de mie
4 Personne(s)

Casse croute rapide

2 tomates, fromage pour raclette (ou pour sandwich ou pour hamburger...), 4 pain de campagne, 4 tranches beefsteak hache, 2 oignons
4 Personne(s)

Braciola farci aux asperges et mozzarella

150 g de mozzarella, 15 g de parmesan râpé, 12 asperges vertes, 4 biftecks sandwich, Sel, poivre, 15 ml de miel, 1 boîte de tomates pelées, 30 ml de pesto ou 2 branches de basilic, 1 gousse d'ail dégermée et hachée, 125 g de poireaux, 25 g de parmesan
4 Personne(s)

Sandwichs de pommes

fromage de chèvre frais : 125 g, pomme : 4, tomate séchée : 2 c. à soupe, noix (cerneaux) : 2 c. à soupe, jus de citron : 1, ail : 1 gousse, poivre : 1 pincée
4 Personne(s)

Tarte aux tomates facile

3 grosses tomates, 1 c. soupe de moutarde, 1 pte feuillete, 1 paquet de fromage sandwich
4 Personne(s)

Club sandwich au bacon et à la vache qui rit

feuilles de laitue, 12 tranches de pain de mie, 4 filets de poulet de 150 g chacun, 2 oeufs, 2 c. à soupe de moutarde, 8 tranches de bacon, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 4 portions de vache qui rit, 2 tomates
4 Personne(s)

Pain viennois au poulet

pain viennois, chip individuel, mayonnaise, oeuf dur, gruyère, tomate, poulet fumé
4 Personne(s)

Sandwichs gourmands "hallal" (sans porc)

sel, poivre du moulin, 1 ou 2 petites tomates séchées, des feuilles de laitue, un peu de moutarde et de mayonnaise, 2 tranches de bacon de dinde hallal, 4 muffins natures ou complets (ou les 2), 250 g de pommes de terre pour les röstis (vous en aurez plus que pour quatre petits sandwichs) ou 4 röstis surgelés, miel, 4 tranches de viande des grisons, thym, 1 chèvre frais, blanc ou cendré (voire du chavroux)
2 Personne(s)

Sandwich blt revisité

4 c. à café de votre mayonnaise préférée, 2 pains foccacia ou ciabatta, au goût, 125 g de bacon, 2 tomates, 4 feuilles de laitue, 1 c. à café d'huile d'olive, 2 têtes d'ail
2 Personne(s)

Club sandwich fait maison

12 tranches de pain de mie, 12 feuilles de laitues, 4 oeufs durs, 4 tomates, 250 g de blancs de poulet cuit, sel, poivre, 8 tranches de bacon, 1/4 c. à café de paprika, 10 cl de mayonnaise
4 Personne(s)

Sandwich au poulet de coco cuisto

2 tranches de pain de mie, 1 tranche de blanc de poulet, 2 rondelles de tomate, 2 feuilles de laitue
1 Personne(s)

Sandwich végétarien

1 baguette, ketchup, 1 demi-concombre, 1 oignon rouge, sel, poivre, 4 feuilles de salade verte, 4 tranches de fromage à hamburger, sauce soja, 2 tomates bien mûres, 1 boule de mozzarella, moutarde
2 Personne(s)

Sandwichs délicieux

carottes finement tranchées, courgettes finement tranchées, oignons hachés, poivrons grillés, pain complet, tomates cerise, laitue hachée
4 Personne(s)

 
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