Recettes sex and the city 2
Thé glacé aux fraises
1 sachet de thé, 1 à 2 c. à soupe de miel, 1 citron vert, 1 orange, 1 barquette de petites fraises
4 Personne(s)
Thé glacé à la menthe
1/2 c.à café de thé, 1 édulcorant (facultatif), quelques feuilles de menthe fraîche
1 Personne(s)
Mini-madeleines au thé matcha
2 cc. de thé matcha, 2 oeufs, 80g de farine, 75g de sucre, 1/2 sachet de levure, 75g de beurre
10 Personne(s)
Poulet kentucky
1 oeuf, 1/2 c. à thé de macis, 1 c. à thé de sel, 1/2 c. à thé de poudre de cari, 3 c. à thé d'épices à volaille, 1/8 c. à thé de thym, 1/4 c. à thé paprika, 1/8 c. à thé d'origan, 1 tasse de farine, 1/8 c. à thé marjolaine, 1/4 tasse de lait, 1/4 c. à thé poivre, 1/8 c. à thé de sariette, poulet en morceaux, 2 c. à thé d'épices à barbecue, 1/8 c. à thé de sauge, huile à friture, 3 c. à thé de sel d'assaisonnement
4 Personne(s)
Sauce big mac
1/2 tasse de mayonnaise Hellman's, 1 c. à thé de sel, 2 c. à table de French dressing Kraft, 4 c. à thé de relish verte sucré, 1 c. à thé de vinaigre blanc, 1 c. à table d'oignon émincé finement, 1 c. à thé de sucre, hamburgers
4 Personne(s)
Gâteau au courgettes non pelées
3 oeufs, 1 1/2 tasse de sucre, 1 1/2 c. à thé de muscade, 1 c. à thé de bicarbonate de soude, 2 tasses de courgettes non pelées, râpées, 1 tasse d'huile, 2 c. à thé de vanille, 1 c. à thé de levure sèche, 1 1 1/2 c. à thé de canelle, 1 c. à thé de sel, 1/2 tasse de noix et raisins
4 Personne(s)
Gâteau bouilli aux raisins
1 1/2 tasse de farine, 1/2 c. à thé de vanille, 1 1/4 tasses de raisins, 1/4 tasse de beurre, 1/4 c. à thé de sel, 1 1/4 tasse d'eau, 3/4 c. à thé de soda à pâte, 1 tasse de cassonade, 1/2 c. à thé de muscade, 1/4 c. à thé de clou, 1/2 c. à thé de cannelle, 3/8 c. à thé de poudre à pâte
4 Personne(s)
Gin grog
4 c. à soupe de sucre semoule, 1 pincée de muscade (petite), 4 verres à liqueur de gin, 1 l d'eau, 4 c. à café de thé de ceylan
2 Personne(s)
Biscuits halloween
½ c. à thé de clou girofle, ½ c. à thé de muscade, 2 oeufs, 1 tasse de dattes hachées, 1 c. à thé de vanille, 1 tasse de purée citrouille, 1 c. à thé de cannelle, 1 1/4 tasse de cassonade tassée, 3/4 tasses de graisse, ½ c. à thé de soda, 1 tasse de raisins secs, ½ c. à thé de sel, sucre, 2 tasses de farine, 1 c. à thé de poudre à lever, ½ tasses de noix Grenoble hachées
4 Personne(s)
Thé glacé exotique
1 sachet thé vanille, 2 grosses cuill à soupe de sucre, 2 sachet thé mangue gingembre, 1litre d'eau
4 pers
Thon au thé
1 morceau de gingembre frais coupé en lanières, quelques c. à soupe de Nuoc Mam, huile, poivre concassé, 100 g de poitrine de porc frais non salée, coupée en petits dès, thé (au lotus, ou thé noir ordinaire, ou thé vert), une belle tranche de thon
6 Personne(s)
Gratiné de mirabelles de lorraine au thé
1 sachet de thé Earl Grey, 1 branche de menthe fraîche, 500 g de mirabelles de Lorraine
4 Personne(s)
Salade de choux crémeuse
½ tasse de mayonnaise, ¼ tasse d'huile d'olive, 1 chou, 2 c. à table de sucre, ½ c. à thé de poivre, vinaigrette, ½ c. à thé de sauce Worcestershire, 1 c. à thé de sel
3 à 4 personnes
Gâteau mayonnaise
½ c. à thé de vanille, 1½ tasse de sucre, 3. à table de cacao, 1½ c. à thé de soda, 1½ tasse de mayonnaise, 2 tasses de sucre à glacer, 3 c. à soupe de cacao, 1½ c. à thé de vanille, 3 tasses de farine, 1 pincée de sel, 2½ c. à table de lait chaud ou de la crème de table, 3 c. à table de beurre en crème, 1½ tasse d'eau, 2½ c. à thé de poudre à pâte
4 à 6 personnes
Pruneaux au thé de tante aline
1/2 l de thé fort, 500 g de pruneaux, 1 c. à café de cannelle
4 Personne(s)
Cake au thé
4 oeufs, 1 c. à café de thé aromatisé au caramel ou à la vanille, 200 g de sucre, 250 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 200 g de beurre
4 Personne(s)