Recette
Pannequets à la Lyonnaise

Vous avez besoin de
  • 125 g de farine
  • 2 oeufs
  • 25 cl de lait
  • 30 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • purée de marron bien sucrée au sirop
  • marmelade d'abricots
  • amandes grillées hachées
Instructions
  • Tartiner les crêpes de purée de marron bien sucrée au sirop.
  • Les rouler en gros cigares, les enduire de marmelade d'abricots, semer dessus des amandes grillées hachées.
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