Recette
Pics de fromage sauce chocolat curry
Vous avez besoin de
- 200 g de Gouda ou Gouda au cumin
- 200 g d'Emmenthal
- 200 g de dés de fromage ail et fines herbes
- 125 ml de crème liquide
- 100 g de chocolat Lindt l’Universel
- 1 c. à café rase de curry en poudre
Instructions
- Découper les fromages en petits dés, les placer sur des petites piques en bois.
- Faire bouillir la crème (micro-ondes ou casserole).
- Verser sur le chocolat cassé en morceaux.
- Attendre 1 min, puis mélanger avec un fouet.
- Ajouter ensuite le curry, mélanger.