Recette
Yaourt nature (sans yaourtière)
Vous avez besoin de
- 1 l de lait (entier de préférence)
- 1 yaourt nature
Instructions
- Faire bouillir le lait, le laisser tiédir.
- Dans un saladier, mettre le yaourt, le fouetter.
- Ajouter le lait tiède, en remuant.
- Répartir dans des verrines.
- Mettre au four à thermostat 1 (40°c), pendant 4 heures.
- Éteindre ensuite le four, laisser toute la nuit les pots à l'intérieur.
- Le lendemain, vous pouvoir les mettre au réfrigérateur.