Recette
Coquilettes au maroilles et saucisses fumées
Vous avez besoin de
- 500 g de coquilettes
- 250 g de crème de maroilles
- 4 saucisses fumées (genre morteau)
- gruyère râpé
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four en position gril.
- Faire cuire les coquilettes dans de l'eau bouillante salée.
- Les égoutter, une fois cuites.
- Mettre les coquilettes dans un grand plat, ajouter la crème de maroilles.
- Couper les saucisses fumées en dés, saler, poivrer, mélanger le tout, puis mettre l'appareil dans len plat à gratin beurré.
- Ajouter le gruyère râpé, enfourner pendant 5 à 10 min.
- Servir chaud avec une petite laitue, une roussette de savoie.