Recette
Gâteau au yaourt basic
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- yaourt
- 3 pots de yaourt de farine
- 2 pots de yaourt de sucre
- 1 pot de yaourt d'huile
- 1 sachet de levure
- 2 sachets de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (7) (200-220°c).
- Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes.
- Ajouter le sucre aux jaunes d'oeufs, mélanger jusqu'à obtenir une pâte blanchâtre.
- Mélanger la farine, la levure, le sucre vanillé ensemble, aujoutez-les progressivement au reste de la pâte.
- Battre les blancs avec une pincée de sel, en neige très ferme.
- Ajouter finalement les blancs, enfourner pendant environ 30 min.