Recette
Brick aux pommes
Vous avez besoin de
- 2 pommes
- 4 feuilles de brick
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 20 g de beurre ou margarine
Instructions
- Laver, éplucher, couper les pommes en lamelles.
- Les faire revenir quelques minutes dans une poêle avec le beurre, la cannelle jusqu'à ce qu'elles ramollissent.
- Déposer-les au coeur d'une feuille de brick, refermer de façon à former une aumônière.
- Enfourner la brick 5-10 minutes au four à 180°c (th 6) jusqu'à ce qu'elle devienne craquante.