Recette
Charlotte poire-chocolat
Vous avez besoin de
- poires en boîte
- 2 mousses au chocolat
- boudoirs
- 4 gervita
- 1 boîte plastique avec couvercle (hauteur des boudoirs)
Instructions
- Couper les poires en petits morceaux.
- Mettre le jus dans une assiette.
- Tremper chaque boudoir dans le jus, tapisser la boîte plastique autour, au fond avec les boudoirs, étaler 1 gervita dans le fond, ajouter une poignée de poires.
- Étaler à nouveau des boudoirs par dessus, étaler 1 mousse au chocolat, des poires.
- Renouveler l'opération jusqu'en haut de la boîte.
- Fermer la boîte bien fort, mettre au frais 4 heures.
- Démouler, servir !.