Recettes fromage de chevre pomme
Gâteau au chèvre, pommes et miel
100 ml de miel, 2 fromages de chèvre en bûche, 5 pommes
6 Personne(s)
Croquant de chèvre au pomme
1 pâte feuilletée, 1 fromage de chèvre valancay, 1 pomme, 1 roquette, 4 c. à café de miel liquide
4 Personne(s)
Ballotin de chèvre aux pommes
ciboulette fraîche en tige, 6 tranches de jambon d'ardennes (assez larges), ficelle culinaire, thym, 2 pommes, miel, 2 bûches de fromage de chèvre
6 Personne(s)
Ballotins de chèvre aux pommes
ficelle culinaire, 2 bûches de fromage de chèvre, thym, ciboulette fraîche en tige, 2 pommes, miel, 6 tranches de jambon des Ardennes (assez larges)
6 Personne(s)
Tarte aux pommes et chèvre
1 pâte feuilletée, 15 g de beurre, 2 pommes golden, 2 oignons rouges, 1 fromage de chèvre au lait cru, 1 c. à soupe de sucre en poudre, 1 branche de romarin, poivre du moulin
4 Personne(s)
Croustillade de chèvre à la pomme
1 pâte feuilletée, 1 jaune d'oeuf, 1 fromage de chèvre rond, 1 pomme golden, ciboulette, sel, poivre
2 Personne(s)
Petit paquets de chèvre pomme-bacon
1 pomme, 2 rondelles de bacon, 2 petits chèvres frais
2 Personne(s)
Tarte au fromage de chèvre pommes de terre jambon
Sel, poivre, muscade, 1 fromage de chèvre, 2 œufs, 1 pâte feuilletée prêt, 200 g de jambon en dés, 20 cl de crème liquide
4 Personne(s)
Aumonières de figues, pommes et chèvre coulant au jambon cru
2 tranches de jambon cru de pays, 2 pommes, 3 feuilles de brick, fromage de chèvre en bûche, 2 brins de ciboulette, 5 figues fraîches
2 Personne(s)
Tarte pommes de terre et chèvre
6 pommes de terre, 2 oeufs + 1 jaune, 2 poireaux, thym, 220 g de farine, 10 cl de lait, 100 g de beurre en morceaux, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 100 g de fromage blanc de chèvre, sauce tabasco, sel, poivre, 1 petite bûche de fromage de chèvre
6 Personne(s)
Tarte aux pommes de terre et chèvre
1 pâte feuilletée, 20 cl de crème fraîche, sel et poivre, 1 bûche de fromage de chèvre, 500 g de pommes de terre
6 Personne(s)
Tarte pommes de terre et chèvre facile
2 poireaux, sauce tabasco, 100 g de beurre en morceaux, 100 g de fromage blanc de chèvre, 6 pommes de terre, 10 cl de lait, 1 petite bûche de fromage de chèvre sainte Maure de Touraine, sel,poivre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 2 oeufs + 1 jaune, thym, 220 g de farine
6 Personne(s)
Tarte au chèvre et aux lardons
miel (facultatif), 1 pâte brisée, 1 oeuf, 20 cl de crème liquide, sel, poivre, 1 bûchette de fromage de chèvre, 6 pommes de terre moyennes à la vapeur ou un sachet de pommes de terre sous vide, 1 paquet de lardons fumés
6 Personne(s)
Fonds d'artichauts surprises
150 g de fromage de chèvre frais type chavroux, paprika, 1 pomme grany, sel, poivre, 8 fonds d'artichauts en boîte ou surgelés, feuilles de salade vertes pour décoration
4 Personne(s)
Chèvre fondant à la pomme sur salade
1 pomme verte, de la mâche, quelques cerneaux de noix, 4 tranches de fromage de chèvre (à demander à la coupe de votre magasin)
4 Personne(s)
Pomme de terre au chèvre
miel, 2 rondelles de chèvre, 1 belle pomme de terre, aneth, noisettes hachées
1 Personne(s)
Pommes de terre au chèvre avec chapelure
2 grosses pommes de terre, chapelure croustillante, sel, poivre, 100 g de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf, 1 fromage de chèvre
2 Personne(s)
Gratin au chèvre et courgettes
3 pommes de terre, 1/2 pot de crème liquide, 1 pâte feuilletée, 1 à 2 courgette(s), fromage de chèvre coupé en rondelles, gruyère râpé
10 Personne(s)
Sandwichs de pommes
fromage de chèvre frais : 125 g, pomme : 4, tomate séchée : 2 c. à soupe, noix (cerneaux) : 2 c. à soupe, jus de citron : 1, ail : 1 gousse, poivre : 1 pincée
4 Personne(s)