Recettes miel cannelle

oeuf : 4, beurre : 220 g, poudre d'amandes : 125 g, levure : 0.5 sachet, sucre : 200 g, farine : 180 g, cannelle en poudre : 2 c. à café, sel : 1 pincée, miel liquide : 1 c. à soupe

2 dl de lait, 125 g de sucre de canne roux, 30 g de beurre, 2 c. à café de graine d’anis, 2 c. à café de bicarbonate de soude diluée dans un peu d’eau chaude, 1 c. à café de girofle, 250 g de farine de seigle, 1 c. à café de cannelle, 125 g de miel (crémeux de préférence), 1 c. à café de mélange 4 épices, 1 c. à café de gingembre frais râpé, 1 c. à café de muscade

2 pincées de cannelle, 1 c. à soupe de miel d'acacia, 1 c. à soupe d'amandes effilées grillées (10 g), 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger, 5 belles oranges

4 c. à soupe de miel, cannelle, 1 verre de lait, 200 g de farine, 150 g de sucre, 1 sachet de levure, 50 g de beurre, anis vert en grain, gingembre râpé

30 g de nougat mou, 30 cl de miel, cannelle, 100 g de sucre, 1 pâte sablée, 3 blancs d'œufs, 2 pommes

3 verres d'eau, 1,5 kg petites aubergines, 1,5 kg sucre, 1 c. à soupe cannelle, 350 g miel, 1 c. à soupe de gingembre

1 c. à café de 4 épices, 14 cl de jus d'ananas, 50 g de sucre, 30 g de beurre salé, 1 ananas (Victoria), 4 bâtonnets de cannelle, 50 g de miel, ½ c. à café de sauce soja

3 clous de girofle, 175 ml d'eau, 700 ml de vodka, une gousse de vanille, 4 lanières d'écorces d'orange, une bonne pincée de muscade, 7 bâtons de cannelle, 350 ml de miel

2 brins de menthe, 15 cl de muscat, 4 grosses figues violettes, 60 g beurre ramolli, 2 c. à soupe de miel, 4 pincées de cannelle, 5 gouttes de pastis