Recettes oeuf creme fraiche
Tarte au chocolat et à la crème fraîche
4 oeufs, 1 pâte feuilleté, 200 g de chocolat, 100 g de sucre, 25 cl de crème fraîche
6 Personne(s)
Tarte à la rhubarbe au crème fraîche
200 g de sucre, 3 oeufs, 250 g de crème fraîche, 1 pâte brisée, 250 g rhubarbe
4 Personne(s)
Tarte au citron au crème fraîche
1 sachet de sucre vanillé, une pâte sablée, 5 citrons, 5 oeufs, 1 brique de crème fraîche, 100 g de sucre
4 Personne(s)
Tarte au chocolat à la crème fraîche liquide
1 c. à soupe de café fort, 1 plaque de chocolat noir, 1 pâte brisée, 3 oeufs, 25 cl de crème fraîche liquide, 70 g de sucre en poudre
4 Personne(s)
Tarte au thon à la crème fraîche liquide
1 grosse boîte de thon, 2 oeufs, poivre, sel, 1 pot et demi de crème fraîche liquide, pâte feuilletée
6 Personne(s)
Tarte au thon à la crème fraîche
3 oeufs, 1 boîte de thon de 200 g, 1 petite boîte de tomate concentrée, 1 pâte brisée, 100 g de gruyère, 3 c. à soupe de crème fraîche
4 Personne(s)
Quiche au fromage
crème fraîche, 2 oeufs, 1 rouleau de pâte feuilletée, fromages, poivre
6 Personne(s)
Tarte à l'oignon et au crème fraîche
20 cl de lait, 1 ½ cuillerée de crème fraîche, 750 g d'oignons, 300 g de pâte à tarte, 2 oeufs
4 Personne(s)
Raviole surprise
crème fraîche qui peut-être allégée, 1 plaque raviolis frais soit aux épinards soit au basilic et feta, parmesan, 4 tranches de saumon fumé, 1 petit pot d'oeufs de lumps rouges ou noirs
4 à 6 personnes
Gratin de kiwi
15 cl de crème fraîche, 1 c. à café de maïzena, 5 à 6 kiwis, 2 c. à café de sucre, 1 c. à café d'extrait de vanille, 4 jaunes d'oeufs
4 Personne(s)
Terrine de saumon
30 cl de crème fraîche épaisse, sel, poivre, 6 oeufs, aneth, 250 g de saumon frais
8 Personne(s)
Tarte au thon et à la crème fraîche
2 c. à café de moutarde, 2 boîtes de thon au naturel, 1 grand pot de crème fraîche, gruyère râpé, 1 pâte feuilletée, 4 oeufs, 1 grosse tomate
4 à 6 personnes
Gratin de carottes
crème fraîche épaisse : 500 g, sel, poivre, levure chimique : 1 sachet, oeuf : 1, gruyère râpé, carotte : 1 kg
4 Personne(s)
Gratin d'ignames
100 g de crème fraîche, sel, poivre, le jus d'1 citron, 1/2 l de lait, 150 g de gruyère râpé, 2 jaunes d'oeufs, 2 oignons, 800 g d'ignames
4 Personne(s)
Roulade de dinde
30 g de crème fraîche, 1 tranche de dinde de 600 g bien aplatie, 1 c. à soupe de paprika, 1/2 verre de lait, 50 g de pain, 1 oeuf, sel, poivre, 20 g de ciboulette, 1 citron, 1 c. à soupe de maïzena, 150 g de steak haché, 40 g de pistaches, 1 c. à soupe de moutarde
4 Personne(s)
Mousse au chocolat maison
250 ml de crème fraîche à fouetter, 2 bâtons de chocolat au lait Nestlé, 10 bâtons de chocolat noir fondant Nestlé, 3 jaunes d'oeufs, 6 blancs d'oeufs
4 Personne(s)
Gratin de mamine
5 courgettes, 100 g de crème fraîche, 1 pincée de noix muscade, sel, poivre, 100 g d'emmenthal râpé, 3 oeufs
4 Personne(s)