Recette
Tarte à la rhubarbe au crème fraîche
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 200 g de sucre
- 250 g de crème fraîche
- 250 g rhubarbe
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7 (210°c).
- Couper la rhubarbe en dés.
- Étaler sur la pâte brisée.
- Recouvrer du mélange crème, oeufs battus, sucre.
- Enfourner 45 min, servir tiède.