Recettes bananes noix coco
Salade forme au kiwi français
grain de raisin rouge : 15, kiwi : 4, sirop d'orgeat : 2 c. à soupe, grain de raisin blanc : 15, pomme : 1, banane : 1, fraises : 100 g, noix de coco râpée : 1 c. à soupe, abricot sec : 4
4 Personne(s)
Bananes en papillote à la noix de coco
50 g d'amandes effilées, 6 bananes, 70 g de noix de coco râpée, 90 g de cassonade, 2 sachets de sucre vanillé, Le jus d'un citron
6 Personne(s)
Tarte à la banane et aux noix de coco de coralie
3 bananes, 1 pâte sablée, 2 c. à soupe de sucre en poudre, 1 c. à café d'extrait de vanille liquide, 3 oeufs, 200 ml de lait, 50 g de noix de coco en poudre
6 Personne(s)
Gâteau banane et noix de coco
200 g de sucre, le jus d'un demi citron, 4 bananes, 1 sachet de sucre vanillé, 2 sachets de levure, 200 g de farine, 100 g de noix de coco râpée, 4 oeufs, 200 g de beurre fondu + 20 g pour le moule
8 Personne(s)
Fromage blanc à la banane et à la noix de coco
60 g de noix de coco râpée, du pain, 2 bananes, 100 g de fromage blanc
3 Personne(s)
Tarte nutella, bananes, noix de coco
noix de coco râpée, bananes, nutella, 1 tarte brisée ou sablée
4 Personne(s)
Crêpes au chocolat à la banane et à la noix de coco
crème chantilly, banane, pâte à crêpes, chocolat fondu, noix de coco râpée
4 Personne(s)
Tarte choco banane et noix de coco
vanille, oeuf : 2, chocolat noir rapé : 150 g, noix de coco râpée : 100 g, banane (mûres à point) : 3 grosses, lait : 25 cl, cassonade, sucre semoule : 100 g, pâte brisée : 250 g
8 Personne(s)
Crumble mangues, bananes, chocolat blanc et noix de coco
3 mangues, 2 bananes, 20 g de noix de coco en poudre, 50 g de chocolat blanc à la noix de coco, 2 c. à soupe de citron vert, 1/2 c. à café de gingembre en poudre, 80 g de farine, 80 g de sucre roux (cassonade), 80 g de beurre froid
6 Personne(s)
Chaussons des îles
3 ou 4 bananes, 2 c. à café de rhum, 4 c. à soupe de noix de coco, 1 pâte feuilletée, 12 carrés de chocolat à pâtisser, quelques gouttes de vanille, 1 jaune d'oeuf
4 Personne(s)
Crèpes karukera
125 g de farine, 50 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de chocolat, 10 g de sucre, Autres fruits exotiques, 1 banane, Noix de coco rapée, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel, Quelques tranches d'ananas, 1 oeuf
2 Personne(s)
Tarte noix de coco et banane
50 g à 100 g de sucre selon goût, 50 g de beurre, 25 g de sucre, si besoin un peu d'eau, 200 g de farine, 1 sachet de levure, 1 oeuf, 5 bananes bien mûres, 200 g de noix coco
6 Personne(s)
Martiniquaise
glace à la noix de coco, banane, 1 tablette de chocolat noir, noix de coco râpé, la pâte à crêpes (avec de la farine de froment sucré), chantilly
4 Personne(s)
Biscuit au citron vert et noix de coco sur coulis de bananes
12 cl de lait de noix de coco, 1 c. à soupe de noix de coco râpée, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 3 feuilles de gélatine, 10 cl de sirop de canne à sucre, 15 g de farine, 3 bananes, 12 cl de lait, 15 g de beurre, 2 citrons verts, 3 oeufs, 125 g de noix de coco râpée, 15 cl de crème liquide, 40 g de sucre
6 à 8 personnes
Tapioca au lait de coco et banane
2 c. à soupe de noix de coco en poudre, 100 g de sucre, 100 g de perles de tapioca, 1 boîte de lait de coco (40 cl), 2 sachet de sucre vanillé, 2 bananes
4 Personne(s)
Croques chocolat et banane
4 pains de mie briochés tranchés, noix de coco râpée, 1 banane, 8 c. à soupe de pâte à tartiner
4 Personne(s)
Banane coco-chocolat
1 plaquette de chocolat au lait, 5 bananes, 1 paquet de noix de coco râpée
5 Personne(s)
Banh chuoi
200 g de farine, 90 cl de lait, 100 g de sucre, 20 cl d'eau, crème de coco ou crème fraiche (facultatif), 400 g de noix de coco râpée, 20 cl de lait de coco, 6 bananes
4 à 6 personnes