Recette
Martiniquaise
Vous avez besoin de
- la pâte à crêpes (avec de la farine de froment sucré)
- glace à la noix de coco
- banane
- 1 tablette de chocolat noir
- noix de coco râpé
- chantilly
Instructions
- Garnir la crêpe avec 1/2 banane (elle doit être revenu à la poêle), la sauce chocolat (chocolat noir avec un peu de lait).
- Saupoudrer avec un peu de noix de coco râpé.
- Déposer la crêpe sur une assiette, ajouter 1 ou 2 boules de glace à la noix de coco sur la crêpe, la chantilly à coté de la crêpe (il ne faut pas quelle fonde trop vite).