Recettes escalopes creme

escallope, sauce armoricaine, sel, champignons, creme fraiche

1 grosse boîte de tomates pelées, huile, 1 oignon, 6 escalopes de dinde, sel, poivre, 1 petit pot de crème fraîche

50 g de margarine, ou 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de curry, 5 escalopes de dinde, sel, poivre, 15 cl d'eau, 250 g de crème fraîche

2 escalopes de veau, sel, poivre, 1/2 boîte de crème liquide, 2 c.à soupe de moutarde, 1 petite boîte de champignons, 1 noix de beurre

sel, poivre, 750 g de champignons de paris, 120 g de mie de pain, 50 g de crème, 150 g d'escalopes de volaille, 1 salade feuille de chêne (variété de laitue), 2 tomates, 1 oeuf, 600 g de pâte brisée, 60 g de beurre, 1 bouquet d'aneth, 5 cl d’huile, 2 échalotes

50 cl crème fraîche, sel, poivre, 1 boite concentré de tomate, 4 escalopes de dinde panées, gruyère, 1 boite d'asperges

1 boîte de champignons de paris ou frais, 1 pot de crème fraîche épaisse moyen, 5 c. à soupe de vin blanc, 6 escalopes de veau, sel, poivre

1 noix de beurre, sel, poivre, 2 escalopes de veau, quelques champignons, 1/2 boîte de crème liquide, 2 c. à soupe de moutarde

4 escalopes de dinde, 1 filet de jus de citron, 3 c. à soupe de bouillon de volaille, 2 c. à soupe de farine, un peu de moutarde, 1/2 bottes d'oignons nouveaux avec tiges, 40 g de beurre, 3 oeufs, 15 cl de crème fraîche épaisse, 50 g d'amandes, 150 g de champignons de Paris, Estragon, Sel, poivre

4 escalopes de veau (320 g), 2 c. à café de farine blanche, 2 c. à soupe de crème fraîche, 1 oignon, sel, poivre, 30 g de beure, 125 g de champignons de Paris émincés, 125 ml de bouillon de boeuf, 60 ml de xérès