Recettes poires oranges
Smoothie relaxant
3 boules de sorbet à la poire, 2 oranges, 50 g de raisin noir, 1 c. à café de fleur d’oranger, 3 pêches
4 Personne(s)
Tourte aux fruits
1 gousse de vanille, 2 poires, 3 kiwis, 2 oranges, 1 c. à soupe de lait, 40 g de gingembre frais, 100 g de sucre, 3 c. à soupe d'huile d’olive, 1 rouleau de pâte feuilletée, 3 c. à café de sirop de vanille, 2 pommes, 1 oeuf battu
6 Personne(s)
Sangria blanche
1/4 de bouteille de limonade blanche, 1 poire, 1 orange, 2 CS de sucre, 1 pomme, autres fruits de saison (melon, nectarine, abricot...), 1/4 de bouteille de gin, 1 bouteille de mousseux demi-sec, 1 banane
10 Personne(s)
Fromage blanc aux fruits frais
1 citron, 1 pomme, 300 g de fromage blanc à 0% de MG, 1 banane, 1 poire, 2 oranges
4 Personne(s)
Yaourt aux fruits frais
2 pots de yaourt nature, 2 c. à soupe d’édulcorant, 1 orange, 1 poire, 1 banane, 2 belles noix hachées, 2 kiwis, 1 pomme
4 Personne(s)
Tartare de poires et d'oranges
50 g de sucre, 6 poires, 1 ou 2 oranges (selon votre préférence), 1 gousse de vanille, 1 citron, 20 cl d'eau, 2 pincées d'agar-agar
4 Personne(s)
Aiguillettes de canette à l'essence de cannelle et d'orange, poires confites
poire conférence : 4, vin rouge corsé : 4 verres, sucre semoule : 160 g, orange pressée : 4, cannelle en poudre, beurre salé : 200 g, aiguillettes de canette : 4, fleur de sel, poivre du moulin
4 Personne(s)
Fruits aux épices
cannelle en poudre, 4 oranges, 4 poires, 3 c. à soupe d’édulcorant, 2 pommes, 1 gousse de vanille, 6 clous de girofle
4 Personne(s)
Fondue aux chocolats noir et blanc
1 orange, 1 poire, 8 à 10 fraises, 400 g de chocolat noir, 400 g chocolat blanc, 1 kiwi, 1 pomme
4 Personne(s)
Poires aux chocolat à l'orange
crème fraîche, zeste d'orange, poires, chocolat à cuire, quelques amandes émincées
4 Personne(s)
Cocktails vitalité
une centrifugeuse, Fruits au choix : bananes, pommes, oranges, poires....
2 Personne(s)
Salade de fruits au yaourt
1 banane, 1 pomme, 1 tranche d'ananas, 1 poire, 1 orange, 3 yaourts nature ou vanille, 1 sachet de sucre vanille
4 Personne(s)
Poires à la vigneronne
Grand Marnier : 5 cl, vin rouge : 1 bouteille, jus d'orange : 20 cl, poire Williams : 6, cannelle : 1 c. à café, sucre : 200 g, muscade râpée : 1 c. à café
4 Personne(s)
Friandises de poires au chocolat
5 morceaux de sucre, 1 tablette de chocolat à cuire, 1 bâton de vanille, 2 poires, 1 orange, 6 sachets de sucre vanillé
4 à 6 personnes
Poires au chocolat poivré
beurre : 20 g, zeste d'orange : 1, sucre : 200 g, poire : 4, chocolat amer : 125 g, crème liquide : 15 cl, poivre du moulin
4 Personne(s)
Café fruité
2,5 cl d'alcool de framboise, 6 cl de café noir chaud, 0,5 cl de curaçao orange, 1 cl d'alcool de poire, 2,5 cl d'alcool de fraise, 1 c. à soupe de crème fraîche
1 Personne(s)
Poires épicées
6 clous de girofle, 4 oranges, 4 c. à soupe de sucre en poudre, 1 gousse de vanille, 1 c. à café de cannelle, 6 poires
4 Personne(s)
Sangria sans alcool aux fruits divers
1 jus de citron, 2 petites bouteilles de scheweppes, 1 l de jus de raisin rouge, 1 banane, 1 poire, 2 pêches, 2 oranges ou une boîte de salade de fruits
2 à 4 personnes