Recette
Courgettes farcies au couscous
Vous avez besoin de
- 4 courgettes rondes
- 120g de graines de couscous
- 1/2 poivron rouge
- 300g de farce à légumes
- 2c d'huile d'olive
Instructions
- Évider les courgettes.
- Hacher la chaire des courgettes avec le demi-poivron.
- Y ajouter la farce à légumes, les graines de couscous, l'huile.
- Saler, poivrer.