Recette
Moelleux chocolat-marrons
Vous avez besoin de
- 200 g de chocolat
- 150 g de crème de marrons
- 3 oeufs
- 150 g de beurre
- 80 g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 6 marrons glacés
Instructions
- Faire fondre le beurre, le chocolat au bain-marie.
- Ajouter les oeufs battus, un à un puis la crème de marrons, le sucre, le sucre vanillé, la farine.
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Verser la pâte dans les 6 empreintes à muffin en silicone.
- Placer au centre de chaque moelleux, un marron glacé puis mettre au four 25 min.
- A la sortie du four, attendre 10 min puis démouler.
- Servir décoré d’un flocon en pâte à sucre, saupoudrer de sucre glace.