Recette
« Pizza » de l’étudiant
Vous avez besoin de
- 2 steaks hachés
- 4 tranches de pain de mie
- 1 poivron rouge
- 1/2 oignon
- sauce tomate
- fromage râpé
- beurre
Instructions
- Couper le poivron, le demi-oignon en fines lamelles.
- Faire cuire les steaks dans une poêle avec un peu de beurre de façon à ce qu’ils soient à point.
- Les émietter à l’aide d’une fourchette.
- Dans un saladier mélanger les steaks émiettés, les lamelles de poivron, d’oignon ainsi que la sauce tomate.
- Disposer le mélange sur les tranches de pain de mie.
- Ajouter le fromage râpé (vous pouvoir le remplacer par du fromage de chèvre ou du fromage à raclette).
- Passer les tartines quelques minutes au four thermostat 6 (180°c) pour faire fondre le fromage.