Recette
Brownies fondant de Fanny

Vous avez besoin de
  • 125 g de noix de pécan
  • 80 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 50 g de beurre
  • 100 g de chocolat
  • 100 g de beurre
  • 50 g de pralin
  • 80 g de farine
  • 1 c.à soupe de miel
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Faire caraméliser à la pôele les noix de pécan avec 30 g de sucre, le miel.
  • Mélanger les oeufs avec le reste de sucre, ajouter petit à petit la farine.
  • Faire fondre au micro-ondes (sur décongélation) le beurre avec le chocolat, le pralin.
  • Ajouter à la préparation au chocolat, les noix de pécan caramélisées, mélanger bien le tout.
  • Beurrer un moule, enfourner 18 min.
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