Recette
Camembert au barbecue

Vous avez besoin de
  • 1 camembert (attention pensez à retirer l'étiquette collée sur le dos du fromage)
  • 1 feuille d'aluminium
Camembert au barbecue
Instructions
  • Envelopper un camembert dans du papier d'aluminium, remonter les bords vers le haut.
  • Placer le fromage au coeur des braises, laisser cuire au moins 15 min tout en surveillant.
  • Sortir du feu, défaire délicatement le papier d'aluminium.
  • Couper le haut du fromage en suivant le tour.
  • Il ne reste plus qu'à déguster en le posant au centre de la table, les convives trempent un morceau de pain dans le fromage fondu, la peau croustillante se mange elle aussi.
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