Recette
Sucre à la crème à la micro-onde de Lucile
Vous avez besoin de
- 400 g de cassonade
- 300 ml de lait Eagle Brand(ou lait concentré sucré)
- 300 g de sucre glace
- 5 ml d'essence de vanille
- 170 g de beurre
Instructions
- Mélanger la cassonade, le beurre, le lait.
- Faire cuire aux micro-ondes au maximum pendant 10 min en brassant à toutes les 2 min.
- Ajouter le sucre glace, l'essence de vanille, mélanger le tout avec le malaxeur.
- Verser dans un moule carré beurré, placer au frigo.
- Couper en carrés.