Recette
Tartelettes à la banane
Vous avez besoin de
- 300 g de pâte brisée
- 2 bananes
- Confiture
- gros sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Découper la pâte à la taille de vos moules à tartelettes.
- Piquer les bords, le fond de tarte avec une fourchette afin d'éviter que la pâte ne gonfle trop.
- Faire cuire votre pâte à blanc , recouvrer le fond de tarte d'une feuille de papier sulfurisé, déposer dessus du gros sel.
- Faire cuire environ 15 minutes.
- Découper des rondelles de bananes.
- Une fois la pâte cuite, recouvrer le fond de tarte de confiture de votre choix, puis ajouter les rondelles de banane.